Como hacer un buen churrasco

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Como hacer un buen churrasco

Hacer un churrasco no es nada de otro mundo, en este post le voy a enseñar a hacer un churrasco a la plancha muy rico.

Ingredientes:

Elegir un buen corte de carne para churrasco: lomo, cuadril, bife de chorizo.

Cuando la elijas, 1 churrasquito por porcion andaria bien. (yo me como 2 e.e)

Sal y pimienta y un poquito de aceite.

Y si queres mos taza

Pasos para hacer el Churrasco

1_ Poner la carne, sin sal , con pimienta, hasta que dore .

2_ Dar vuelta, y poner la sal, y dejar hasta que llegue a punto (a gusto),
Es importante no salar la carne antes, para no deshidratarla, y contenga sus jugos.

3_El tiempo de cocción depende del grosor de la carne.

4_ La cocción es de un lado y del otro.

5_ Si quieres puedes condimentar a gusto, ó agregar salsa chimichurri.
Yo lo como con sal y pimienta, porque nuestra carne es muy tierna y sabrosa.

Son un gordo como yo y no sabes con que gurnicion acompañar el churrasco, mira

Yo lo haria con pure de papas caseras, no esas Kanorr que compras el el almacen, cuando terminas el churrasco para qe quede mas rico la salcita qe quedo de l churrasco la tiras arriba del pure ( salcita, grasa, la cosa esa que sabra)

O haces algo mas facil y lo acompañas con arros y listo e.e